Автор:Ольга Павловна Молчанова

Ольга Павловна Молчанова

р. 30 апреля (12 мая) 1886, Рязань

ум. 13 марта 1975({{padleft:1975|4|0}}-{{padleft:3|2|0}}-{{padleft:13|2|0}}) (88 лет), Москва

советский врач и биолог, член-корреспондент Академии медицинских наук СССР

 Биография в Википедии:w:ru:Молчанова, Ольга Павловна

Молчанова, Ольга Павловна

Библиография

Книги

• Питание детей младшего возраста / Моск. обл. отдел здравоохранения. Метод. станция сан. просвещения. - Москва : [б. и.], 1943. - 12 с., без обл.; 20 см.
• Лечебные свойства дрожжей и способ их применения / Проф. О. П. Молчанова ; Моск. обл. отд. здравоохранения. Метод. станция сан. просвещения. - Москва : [б. и.], 1943. - 3 с.; 19 см.
• Домашние блюда с дрожжами / В. М. Каганов, О. П. Молчанова. - Москва : Госторгиздат, 1944. - 20 с.; 14 см.
• Основы рационального питания / Проф. О. П. Молчанова, зав. Отделом физиологии питания Центр. ин-та питания НКЗ СССР. - Москва : Госторгиздат, 1944. - 32 с.; 20 см. - (Библиотечка работников общественного питания).
• Основы рационального питания учащихся ремесленных училищ и школ ФЗО  : [Пособие для директоров РУ, школ ФЗО и работников обществ. питания] / О. П. Молчанова и М. С. Маршак ; М-во труд. резервов СССР. - Москва : изд-во и тип. Трудрезервиздата, 1948. - 56 с.; 20 см.
• Основы рационального питания / проф. О. П. Молчанова. - Москва : Медгиз, 1948 (тип. изд-ва "Моск. рабочий"). - 44 с.; 20 см. - (Научно-популярная медицинская литература).
• Основы рационального питания / проф. О. П. Молчанова. - 2-е изд. - Москва : Медгиз, 1951. - 44 с.; 20 см. - (Научно-популярная медицинская литература).
• Научные основы правильного питания  : Стенограмма публичной лекции... / Чл.-кор. Акад. мед. наук СССР О. П. Молчанова. - Москва : Знание, 1955. - 32 с.; 22 см. - (Серия 3/ Всесоюз. о-во по распространению полит. и науч. знаний; № 30).
• Основы рационального питания . - Москва : Медгиз, 1958. - 40 с.; 20 см. - (Научно-популярная медицинская литература).
• Гигиена питания / Под ред. проф. К. С. Петровского. - Москва : Медицина, 1971. - 2 т.; 27 см.

1. Т. 1 / [Авт. О. П. Молчанова, К. Петровский, В. В. Ефремов и др.]. - 1971. - 512 с., 5 л. ил. : ил.

Книги на иных языках

• Ernährung und Gesundheit. - [Berlin] : [б. и.], 1953. - С. 6-9.

В качестве редактора

• Книга о вкусной и здоровой пище  : [Поварен. книга для домашних хозяек] / Ответственный редактор Е. Л. Худяков. Редактор доктор биологических наук профессор Б. В. Виленкин. Редактор отдела лечебного питания заслуженный деятель науки профессор М. И. Певзнер. Редактор отдела детского питания доктор биологических наук профессор О. П. Молчанова. — Москва, Ленинград : Пищепромиздат, 1939. — 436 с., 27 вкл. л. ил. : ил. : 26 см. — скан в НЭБ
  • Книга о вкусной и здоровой пище / Наркомпищепром СССР. - [2-е изд.]. - [Москва] : Пищепромиздат, 1945 (Калуга : тип. им. Воровского). - 206 с. : ил.; 20 см.
  • Книга о вкусной и здоровой пище / М-во пищевой пром-сти СССР. - [3-е изд.]. - [Москва] : Пищепромиздат, 1947. - 244 с., 7 л. ил. : ил.; 21 см.
• Научные труды Института питания / Под ред. О. П. Молчановой ; Акад. мед. наук СССР. - Москва : Изд-во Акад. мед. наук СССР, 1948 (тип. изд-ва "Моск. большевик"). - 155 с. : граф.; 24 см.
• Вопросы питания  : [Сборник статей] / [Отв. ред.: О. П. Молчанова]. - Москва : изд-во и тип. Изд-ва Акад. мед. наук СССР, 1950. - 22 см. - (Труды .. / Акад. мед. наук СССР. Ин-т питания Акад. мед. наук СССР).
• Тезисы докладов и выступлений на Юбилейной научной сессии (1930-1950). 10-14 окт. 1950 г. / Ред. коллегия: проф. О. П. Молчанова, д-р мед. наук А. И. Штенберг ; Акад. мед. наук СССР. Ин-т питания. - Москва : изд. и тип. Изд-ва АМН СССР, 1950. - 102 с.; 22 см.
• Гигиена питания : Сборник науч.-попул. статей / Науч. ред. чл.-кор. Акад. мед. наук СССР проф. О. П. Молчанова. - Москва : Центр. ин-т сан. просвещения, 1952. - 64 с. : ил.; 29 см. - (Культура и здоровье).
• Тезисы докладов на научной сессии 30/I-4/II 1954 г. / Отв. ред. чл.-кор. АМН СССР проф. О. П. Молчанова ; Акад. мед. наук СССР. Ин-т питания. - Москва : Медгиз, 1954. - 111 с.; 20 см.
• Организация питания в детском доме  : Пособие для работников дет. домов / В. В. Броннер, В. Ф. Ведрашко, Н. В. Дюбюк и др. ; Под ред. проф. О. П. Молчановой. - Москва : Учпедгиз, 1954. - 116 с.; 1 л. табл. : табл.; 22 см.
• Тезисы докладов на X научной сессии. 25/I-1/II 1956 г. / Отв. ред. чл.-кор. АМН СССР проф. О. П. Молчанова ; Акад. мед. наук СССР. Ин-т питания. - Москва : [б. и.], 1956. - 262 с.; 19 см.
• Тезисы докладов на XI Научной сессии, посвященной проблеме изучения питания населения Советского Союза. 28 - 31 янв. 1957 г. / Отв. ред. чл.-кор. АМН СССР проф. О. П. Молчанова ; М-во здравоохранения СССР и Ин-т питания Акад. мед. наук СССР. - Москва : [б. и.], 1957. - 44 с.; 21 см.
• XII научная сессия. 27/I - I/II 1958 г.  : (Тезисы докладов) / Отв. ред. чл.-кор. АМН СССР проф. О. П. Молчанова ; Акад. мед. наук СССР. Ин-т питания. - Москва : [б. и.], 1958. - 168 с.; 22 см.
• Тезисы докладов / Отв. ред. чл.-кор. АМН СССР проф. О. П. Молчанова ; Акад. мед. наук СССР. Ин-т питания XIII науч. сессия. 3 - 7 февр. 1959 г. - Москва : [б. и.], 1959. - 203 с.; 22 см.
• Рациональное питание в профилактике раннего старения  : [Сборник статей] / Под ред. чл.-кор. АМН СССР проф. О. П. Молчановой ; Ин-т сан. просвещения М-ва здравоохранения СССР. - Москва : [б. и.], 1960 [вып. дан. 1961]. - 155 с.; 22 см.
• Практическое руководство по лечебному питанию  : Характеристики диет, примерное меню и картотека блюд, разработ. Клиникой лечебного питания АМН СССР / [Ред. совет: чл.-кор. АМН СССР проф. О. П. Молчанова и др.]. - Москва : Госторгиздат, 1961. - 224 с.; 22 см.

Энциклопедические статьи

Категория «Словарные статьи Ольги Павловны Молчановой» не найдена.