ВЕРМУТ (нем. Wermut — полынь), полынная настойка вина с примесью пряностей: славится вермут итальянский (туринский) и венгерский (карловицкий); из вермута, прибавлением к настойке спирта и сахара, делается ликер.
БСЭ1/Вермут
Внешний вид
< БСЭ1
← Вермишель | Вермут | Вернадский, Иван Васильевич → |
Словник: Венгрия — Вильно. Источник: т. X (1928): Венгрия — Вильно, стлб. 305 ( РГБ ) |