Перейти к содержанию

БСЭ1/Лактация

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Лактация
Большая советская энциклопедия (1-е издание)
Словник: «Крестьянская газета» — Ларсон. Источник: т. XXXV (1937): «Крестьянская газета» — Ларсон, стлб. 687 ( РГБ )

[368]ЛАКТАЦИЯ (лат. lactatio — сосание), процесс отделения молока из молочных желез самок млекопитающих животных. Л. начинается вскоре после родов отделением молозива, которое через 5—7 дней заменяется молоком. Начавшаяся Л. поддерживается регулярным отсасыванием или отдаиванием образующегося молока, в противном случае Л. прекращается: если у коровы на 8 дней прекратить отдой молока, то возобновить Л. обычным путем уже невозможно. Количество молока, выделяемое животным в начале Л., постепенно увеличивается, достигая на 2—3-м месяце своего максимума. Повышение удоя зависит от правильной организации ухода за молочным животным. Доярки-стахановки животноводческих совхозов и колхозных молочно-товарных ферм своей работой доказали это положение. При уходе доярок-стахановок отдельные коровы-рекордистки дают свыше 12.000 кг молока.