Риндфлейш — немецкий дворянин из Реттингена (Röttingen) в Франконии. Во время междоусобной войны между Адольфом Нассауским и Альбрехтом Австрийским евреи подверглись кровавым гонениям. Распространилась молва, что евреи Реттингена осквернили гостию. Р. утверждал, что ему поручена миссия отмстить за этот проступок и истребить евреев; он собрал толпу, которая напала на евреев Реттингена. Р. переходил из города в город, истребляя евреев, не пожелавших принять крещение. Большая община Вюрцбурга была вся уничтожена (24 июля). Такую участь разделили евреи Нюрнберга. Из Франконии и Баварии волна преследований перекинулась в Австрию, и в течение 6 месяцев около 120 общин, включавших до 100 тыс. евреев, были истреблены. — Cp. Grätz, Gesch. d. Jud., VII [J. E., X, 427].
5.