Страница:Энциклопедический лексикон Плюшара Т. 2.djvu/460

— 456 —

раго извлекаютъ Меккскій бальзамъ. Вообще, большая часть растеній принадлежитъ къ роду жирныхъ и солоноватыхъ, каковы алой, эвфорбія, стапелія, и прочія. Кофейное дерево воздѣлывается преимущественно на западномъ скатѣ горной цѣпи, которая въ Іеменѣ отдѣляетъ равнины отъ гористой стороны. Оно растетъ у Болгозы близъ Бейтъ-эль-Факига, и вывозится въ чужіе краи изъ Мохи (Мокки). Іеменскій кофе, который у насъ называютъ моккою, далеко превосходитъ запахомъ, силою и вкусомъ нашъ обыкновенный, получаемый изъ Европейскихъ колоній, и извѣстный подъ именемъ «кофе съ Острововъ», café des Iles. Мучное вещество, называемое «манною», то, которое ниспослано было Израильтянамъ во время ихъ странствованія по пустынѣ, находится здѣсь понынѣ; по словамъ Нибура, оно накопляется большею частію на листьяхъ особеннаго рода дуба, баллуть или афсъ; по другимъ извѣстіямъ, манна есть вещество прозрачное, испускаемое листьями разныхъ деревъ, особенно Hedusarum alhagi, Linn. Виноградныя лозы, воздѣлываются во многихъ мѣстахъ Аравіи; особенно изобиленъ родъ мелкаго винограда, кишмишъ. Растутъ также сахарный тростникъ и хлопчатая бумага.

Кромѣ многихъ деревъ, природныхъ Аравійскихъ, каковы акація, acacia vera, съ которой собирается камедь, разныхъ родовъ пальмъ, и смоковницы, родится много плодовъ, — абрикосовъ, персиковъ, гранатовъ, грушъ, тамариндъ, миндаля, кокосовыхъ, кедровыхъ и другихъ орѣховъ. Изъ хлѣбныхъ и огородныхъ растеній здѣсь сѣютъ рожь, маисъ, дурру, ячмень, чечевицу, бобы, рѣпу, огурцы, дыни, арбузы, табакъ. Овса Нибуръ нигдѣ не видалъ: лошадей кормятъ ячменемъ, а ословъ бобами.

Лѣсовъ очень мало, и въ безплодныхъ мѣстахъ недостатокъ дровъ Бедуины замѣняютъ сухимъ верблюжьимъ пометомъ.

Въ пескахъ Аравіи и Сиріи верблюдъ, такъ выразительно называемый кораблемъ пустыни, есть неоцѣненное сокровище. Подобно самимъ Бедуинамъ, онъ съ молодости пріучается переносить голодъ, жажду и усталость; онъ совершаетъ переходы въ 600 и 700 верстъ, и не требуетъ въ это время пить болѣе одного разу; кормится негодными колючими травами, кое-гдѣ растущими въ пустынѣ, и несетъ тяжести въ двадцать пять пудовъ, не развьючиваемый по цѣлымъ недѣлямъ. Для возстановленія силъ ему только надо уснуть. Изъ шерсти его выдѣлываютъ сукно на одежду и палатки. Молоко верблюдицы питательно. Мясо молодаго верблюда вкусомъ нѣсколько походитъ на телятину. Арабскіе поэты воспѣваютъ верблюдовъ съ такимъ же восторгомъ, какъ своихъ благородныхъ коней.

Аравія извѣстна своими лошадьми, которыхъ есть двѣ различныя породы: одна, называемая кадими, то есть, «старинная», цѣнится не болѣе обыкновенныхъ Европейскихъ лошадей и служитъ для перевозки тяжестей или для добыванія молока; другая, кохейли или кохлани, «благородная», предназначена только верховой ѣздѣ, для которой кобыла, по причинѣ своей легкости, предпочитается жеребцу. Кобыла Бедуина, бодрая, пылкая, горячая, какъ лучъ пустыннаго солнца, и быстрая какъ лучъ, составляетъ неисчерпаемый источникъ вдохновенія для Арабскаго поэта, и онъ не находитъ, кажется, подъ каламомъ своимъ достаточно фигуръ и метафоръ, чтобъ изобразить всѣ ея добродѣтели. Лучшія верховыя лошади родятся въ Недждѣ; второе мѣсто занимаютъ лошади Сирійской Пустыни. Аравитяне ведутъ ихъ родословныя съ большою заботливостью, и при покупкѣ получаются письменныя свидѣтельства отъ Шейховъ (старѣйшинъ) поколѣнія о происхожденіи проданной лошади. Самыми благородными почитаются тѣ, которыя происходятъ отъ двѣнадцати кобылъ Пророка, питавшихся «однимъ вѣтромъ». Другія знатныя фамиліи лошадей признаютъ своими родоначальниками коней, принадлежавшихъ древнимъ героямъ или новѣйшимъ витязямъ пустыни, и которыхъ имена прославились въ поэмахъ и пѣсняхъ вмѣстѣ съ именами ихъ знаменитыхъ хозяевъ. Само собою разумѣется, что въ этихъ родословныхъ тщеславіе и корыстолюбіе почти всегда замѣняетъ истину: отличныя кобылы благородной крови въ самой пустынѣ стоятъ очень дорого, и цѣнятся отъ 10,000 до 25,000 рублей. Бедуины воспитываютъ ихъ съ такою нѣжною заботливостью, которая дѣлаетъ этихъ животныхъ чрезвычайно привязанными къ своимъ обладателямъ, и развиваетъ въ нихъ удивительную смышленость. Эти качества, вмѣстѣ съ воздержностью въ пищѣ и въ питьѣ, цѣнятся гораздо болѣе, чѣмъ стат-