МЭСБЕ/Раки речные: различия между версиями

Добавить ссылки
Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Интерактивная навигация по истории
[досмотренная версия][досмотренная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
Automated import of articles
 
мНет описания правки
 
Строка 5: Строка 5:
| СПИСОК = 67
| СПИСОК = 67
| КАЧЕСТВО = 3
| КАЧЕСТВО = 3
| ЭСБЕ =
| ЭСБЕ = Рак речной
}}
}}
'''Раки речные,''' (Astacus), род длиннохвостых десятиног. раков из семейства Astacidae. Рост Р. речн. происходит медленно, — лишь на 4—6 г. достигают зрелости; в первые годы Р. линяют неск. раз в год, в последующие лишь по одному; после линяния Р. совершенно мягок и ищет уединенного места, где скорлупа твердеет. С наступлением холодного времени начинается спаривание. Икра носится самками на брюшке. Свойство Р. изменять цвет при варении в воде зависит от содержания в скорлупе нескольких пигментов, из кот. главн. — синий и красный; при высокой температуре все пигменты, за исключением красного, разрушаются. Р. подвергаются временами повальной болезни, носящей название чумы или холеры раков. Род Astacus распростр. по всей Европе и в значит. части Азии.
'''Раки речные,''' (Astacus), род длиннохвостых десятиног. раков из семейства Astacidae. Рост Р. речн. происходит медленно, — лишь на 4—6 г. достигают зрелости; в первые годы Р. линяют неск. раз в год, в последующие лишь по одному; после линяния Р. совершенно мягок и ищет уединенного места, где скорлупа твердеет. С наступлением холодного времени начинается спаривание. Икра носится самками на брюшке. Свойство Р. изменять цвет при варении в воде зависит от содержания в скорлупе нескольких пигментов, из кот. главн. — синий и красный; при высокой температуре все пигменты, за исключением красного, разрушаются. Р. подвергаются временами повальной болезни, носящей название чумы или холеры раков. Род Astacus распростр. по всей Европе и в значит. части Азии.

Текущая версия от 08:40, 12 мая 2021

Раки речные, (Astacus), род длиннохвостых десятиног. раков из семейства Astacidae. Рост Р. речн. происходит медленно, — лишь на 4—6 г. достигают зрелости; в первые годы Р. линяют неск. раз в год, в последующие лишь по одному; после линяния Р. совершенно мягок и ищет уединенного места, где скорлупа твердеет. С наступлением холодного времени начинается спаривание. Икра носится самками на брюшке. Свойство Р. изменять цвет при варении в воде зависит от содержания в скорлупе нескольких пигментов, из кот. главн. — синий и красный; при высокой температуре все пигменты, за исключением красного, разрушаются. Р. подвергаются временами повальной болезни, носящей название чумы или холеры раков. Род Astacus распростр. по всей Европе и в значит. части Азии.

Источник — https://ru.wikisource.org/w/index.php?title=МЭСБЕ/Раки_речные&oldid=4059913