УРАЛЬСКІЙ ХРЕБЕТЪ
331
евѣжей рыбы в о 5 о в ъ.
красной 11,700 15,140 13,620
черной 44,200 100,060 45,240
Такимъ образомъ войскомъ добывалось:
соленой рыбы въ 15 лѣтъ среднее въ годъ.
красной 1,183,630 иуд. 78,909 пуд.
черной 7,577,710 > 505,181 >
икры 212,930 > 14,195 >
овѣжен рыбы
красной 40,460 воз. 2,697 воз.
черной. 189,050 > 12,603 >
Доходъ отъ рыбаловства простирается отъ 1,250,000 руб. до 1,800,000. По свѣд. за 1879 г. пзъ Уральскаго казачьяго войска было вывезено на продажу слѣдуюіцее количество рыбныхъ продуктовъ: соленой рыбы красной 72,970 пуд.
> черной 1,107,160 > свѣжей рыбы красной. 29,980 >
> черной. 409,130 > икры 22,795 > балыка . 3,800 > клея рыбьяго 90 >
Число участвуюіцихъ въ рыбныхъ промы-слахъ среднимъ числомъ опредѣляютъ до 9.000 человѣкъ, изъ коихъ казаковъ до 7.000, пно-городныхъ рабочихъ до 200 и киргизовъ-работниковъ до 2.000. По свѣд. за 1879 г. рыболовство въ казачьемъ войскѣ выражалось слѣдуюіцими данными:
сітсй x
іѣтвія: хозяев, рабоч, додокъ невод.
севрюжья плавня 3,399 2,105 2,599 8,100
весенній курхай 528 128 466 25,485
осенняя плавня. 3,788 2,966 2,689 7,373
осепній курхай 554 106 277 29,159
узенское 110 136 64 74
закві
ахапное 45 350 — 43,030
багренное. 9,851 690 — —
неводное 1,432 177 — 518
черхальское 34 41 — 7
узенское 69 107 — 37
Сверхъ того противъ свопхъ жилищь занималось:
хозяев. рабоч.
въ весеннюю плавпю . 1,177 419 > осеннюю плавню 684 321
зимою въ чериыхъ водахъ. 2,747 211
Что касается до Эмбенскаго рыболовства, то точныхъ данныхъ о немъ нѣтъ; ловцовъ бываетъ ежегодно отъ 2 до 3 тыс. человѣкъ. Хлѣбо-иашествбмъ занимаются неравномѣрно въ области; такъ по лѣвую сторону р. Урала кочевые Киргизы сѣютъ, и то только въ по-
слѣдніе годы, небольшое количество проса, овса и яровой пшеницы, а въ Гурьевскомъ и Эмбенскомъ уу. даже осѣдлое населеніе. за непмѣніемъ удобныхъ земель, совсѣмъ не занимается хлѣбопашествомъ; въ Калмыковскомъ занимаются лишь весьма немногіе, и какъ промыселъ оно развито лишь въ Уральскомъ у., гдѣ и земель удобныхъ много, и климатъ болѣе благопріятен ь. Хлѣбопашесгво въ области стало вводиться лить въ первой четверти XIX стол, и привилось въ 30-хъ годахъ, когда казацкіе чиновники селили своихъ дво-ровыхъ въ хуторахъ для обработки полей; въ 40-хъ годахъ оно развилось уже па столько, что отсюда начался вывозъ хлѣба въ Самару. Въ настоящее время этотъ промыселъ на столько утвердился, что болѣе 3/з казаковъ обратились къ хлѣбопашеству. Какъ хлѣбо-пашество развивалось, видно уже изъ того, что въ 3-хлѣтіе 1836—38 год. здѣсь сѣялось среднимъ числомъ въ годъ лишь 11,400 четвер. разнаго хлѣба, въ 1848—50 г. ежегодный посѣвъ достпгъ 34,400 четв. п 1860—62 год. 48,400. Цо свѣд. за 1876—78 годы среднимъ чнсломъ ежегодно было:
посѣано свлто четвертей.
ржи . 5,640 68,880
яровой пшеницы 68,080 404.190
овса . 14,640 92,820
остальн. яров, хлѣбовъ 3,290 29,460 За собственнымъ продовольствіеиъ, хлѣба остается значительное количество на продажу; частію онъ пдетъ въ юж. часть своей области, но больше по направленію къ Самарѣ (до 750,000 пуд. пшеницы). Къ болѣе мелкимъ промысламъ относятся тюлеяій бой, огородничество, садоводство и пчеловодство. Тю-леній бой, запрещенный въ 1848 г. въ ви-дахъ отстраненія* неуспѣшнаго входа рыбы въ р. Уралъ и вновь разрѣіпенпый въ 1858 г., производится на морскпхъ островахъ съ пер-выхъ чиселъ сентября до покрытія льдомъ моря; доходъ отъ этого промысла ничтоженъ и достигаетъ среднимъ числомъ въ годъ до 250 р. Огородничествомъ занимаются только для собственныхъ нуждъ, и то преимущественно въ сѣв. части; изъ овощей разводятъ картофель, свеклу, морковь и капусту. Арбузы, дыни и огурцы засѣваются повсемѣстно, потому что растутъ и на песчаномъ грунтѣ. Сады расположены подъ Уральскомъ, въ Сарайчи-ковѣ, Гурьевѣ, Сорочинкѣ и Редутскомъ фор-постѣ; въ нихъ разведены яблони, груша, слива вишня, а въ Гурьевѣ Сверхъ того виноградъ,
джида и азіатскій яерспкъ. Садоводство тре-