Мука, см. мучить.
Мука ж. (Шимкевичъ принимаетъ слово мука за корень; Рейфъ производитъ съ арабск. и еврейскъ. Данилъ Заточникъ говоръ.: Пшеница, много мучима, чистъ хлѣбъ подаетъ, то есть муку; не отъ муки ли?) смолотое хлѣбное зерно; на мельницахъ оно назвывается мякоть, а первый размолъ дранье, которое перемалывается; въ орл. употребъ. мн. мука, мукъ. Нынѣ мукъ-то хорошихъ нѣтъ, тамъ говорятъ масла, сала, меда, сахара ипр. || Истертые, истолченные въ порошокъ (пыль, бусъ) сѣмѣна или другіе части растеній, а иногда и всякій порошокъ. В нашей торговлѣ отличаютъ, пять рукъ пшеничной муки: 1. крупчатная, конфетная, крупчатка первой руки; 2. первый первачъ, крупчатка другая (втораго размола), второй руки; 3. второй первачъ, подрукавная; 4. куличное; 5. крючки, выбойка. Мелкіе отруби, меситка; крупные, шапша. Есть еще баламутка, послѣдній разборъ, но чащѣ она идетъ въ перекройку, во вторичный размахъ. Известковоя мука, мелкая известь. Пороховая мука, мякоть. Ни мучицы, ни крупицы. Матушка приказала просить мучки да молочка, сковородочки да подмазочки, хочетъ блины печь: а подмазокъ свои есть! || Мучка, тайкомъ продаваемый мышьякъ. Нетолченое, такъ и не пшено: не молотъ хлѣбъ, не мука. Вотъ тебѣ моя рука, что изо ржи будетъ мука, шуточн. божба. Не тужа: перемелется, все мука будетъ. Изъ одной муки хлѣба не испечешь. Пусть бы не было муки въ закромѣ, не переводился бы только печеный хлѣбъ. Соли нѣтъ, такъ и слова нѣтъ; а мука дошла, по всей семье переговорка пошла. Была бъ мука да сито, и сама бъ я была сыта. Мужъ съ женой, что мука съ водой (сболтать сболтаешь, а разболтать не разболтаешь). Гдѣ чертъ ни мололъ, а къ намъ съ мукой на дворъ. Изъ водицы да изъ мучицы баба пирога печетъ. Изъ одной мучки, да не однѣ ручки (то есть испекли). Мучной, къ мукѣ относящ. Мучное зерно, муку, крахмалъ содержащее. Мучные кули. Мучные высевки, выкройки, отруби, оторье. Мучной лабазъ. Мучной запахъ, задохловатый. Мучная пища, хлѣбная. Мучное дерево, растен. Crataegus aria. Мучняная роса, бѣлая ржа на растеньяхъ, отъ которой они гибнутъ; болѣзнь. Мученка, мучница ж. арх. родъ яичнаго киселя или саламаты. Мучаникъ, растен. толокнянка, Vaccinium uva ursi. Мучни(я)стый, мучной, муку или крахмалъ въ себѣ содержащій, хлѣбенный, питательный; || рыхлый, на муку похожій. Мучнистость ж. состоянье, свойство это. Мучноватый, немнаго мучнистый. Ягода боярышника мучновата. —тость, состоянье мучноватаго. Мучникъ м. мучной мѣшокъ. || Лабазникъ, мучной торговецъ. || Арх. большая деревянная чашка для катанья хлѣбовъ. || Растен. лебѣда, марь, Chenopodium. || Ярс. чуланъ, амбаръ. || Сѣв. печеный яровой хлѣбъ, пшеничный или житный, то есть ячный; также ржаной пирогъ, или пшеничная лепешка, въ видѣ ватрушки, налитая ячнымъ тѣстомъ, чиненая горохомъ, или просто посоленная, прм. сиб. мучникъ. || Отверстіе въ оставѣ, въ обечайкѣ жернововъ, лѣтокъ для вытечки муки. Мучниковъ, ему принадлежащій. Мучнякъ, мучникъ, мучной амбаръ. Мучница, кадка, чашка или лукошко, для держанья муки подъ рукой. || Растенье толокнянка. Мучнянка, мучная болтушка, саламата. Мучелъ вор. просяная мякина, полова, остатокъ отъ выдѣлки въ ступѣ пшена. Мучнить что, кого, марать, бусить, пылить, осыпать мукою. —ся, страдат. и возвр. по смыслу речи. Не трись, не мучнись! Мучненье ср. дѣйст. по знач. гл. Вымучнилъ на мельницѣ кафтанъ, весь замучнился. Измучнать зерна, гречу, измолоть. Намучнить, напылить мукою. Перемучнилъ ты все въ домѣ. Мучнѣть, обращаться въ муку; || пылиться мукою. Мукомолить, молоть муку, въ качествѣ мельника, либо помольщика. Каково мукомо́лится? — «Безъ вѣтру, плохо!» Мукомо́льничать, заниматься перемоломъ и продажей муки. Мукомо́льный, вообще къ мукомо́льничанью относящійся, для молотья служащій. Мукомо́льня, —ница ж. мельница, для молотья муки, а не на другой конецъ. Мукомо́лъ м. молотье муки́, дѣйствіе по гл. мукомолить; || кто мелѣть муку, мельникъ. Промышлять мукомо́льемъ. Мукосѣ́янье ср. дѣйствіе просѣвающаго муку́, на рѣшето или сито. Мукосѣ́йный, къ сему относящійся. Мукосѣ́въ, мукосѣ́й м. мукосѣ́я об. кто сѣетъ муку́; у калачниковъ бываютъ особые работники мукосѣ́вы. Мукосѣ́йня ж. мѣсто, заведенье, гдѣ сѣютъ муку́.