Насола́живать, насолоди́ть что, заставлять солодѣть, приводить въ сыромъ теплѣ въ легкое броженіе, какъ готовятъ солодъ, соложеное тѣсто ипр. || — чего, наготовлять въ запасъ соложеньем. Тѣсто или сусло съ вечера насолаживается. Много ли солоду вы насолодили? —ся, быть насолаживаему, или осолодиться, насолодить, перейти отъ себя въ легкое сахарное броженіе. Хлѣбъ проросъ въ копнахъ и насолодѣлъ. Насола́живаніе ср. дл. насоложе́ніе окнч. на́солодъ м. насоло́да, на́солодка ж. об. дѣйств. по знач. гл. || На́солодъ, соложеная приправа въ пряничное тѣсто; солодовой растворъ на пиво. || На́солода, яросъ. соложеная саламата, нвг. гуща; вят. смесь солода, муки и мякины, наливаемая въ корчагахъ водою; ихъ ставятъ въ печь, черезъ ночь опрокидываютъ въ корыто, спуская сусло на пиво; заторъ на брагу. Насоло́ды ж. мн. кстр. насолодѣлая, прелая топь; гнилое, желѣзистое болото. Насолоде́лый, посолодевшій. Насоло́дный, къ насолоду относящ. Насолодная корчага. Насоло́дчивый, склонный къ тому, чтобы на солодѣть (посолодѣть).
