ТСД2/Ястык/ДО

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску
Yat-round-icon1.jpg

Ястык / Ястыкъ
Толковый словарь живого великорусскаго языка Владиміра Даля
Brockhaus Lexikon.jpg Словникъ: Я. Источникъ: т. 4 (2-е изд., 1882), с. 702 ( сканъ · индексъ ) • Другіе источники: МЭСБЕ : ТСД1 : ТСД3ТСД2/Ястык/ДО въ новой орѳографіи
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедія Wiktionary-logo-ru.png Словарь


[702]Ястыкъ м. волжс. астрх. что-либо цѣльное, нерезанное, некрошенное, штука, туша; || цѣльная икра, неразбитая, въ мешочкѣ, въ пузырѣ, какъ рыба носитъ ея. Икру мелкой рыбы солятъ ястыкомъ, а икру красной рыбы пробиваютъ въ грохоты. || Самая пленка икряная, перепонка, отъ коей очищаютъ икру, пробивая ея въ грохоты. Ястычная икра, посоленная въ ястыкѣ цѣликомъ, не пробитая въ грохоты.