ЭСБЕ/Барловское яблоко

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Барловское яблоко
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Банки — Бергер. Источник: т. III (1891): Банки — Бергер, с. 77 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Барловское яблоко. — Так назыв. по имени придворного садовника Барлова отличный сорт яблок, разводимый в императорском Царскосельском саду. Он относится скорее всего к полосатым ренетам и похож на знаменитый ренет Баумана, но отличается нечувствительностью к холоду. Этот, к сожалению, вовсе не распространенный сорт растет сильным деревом с круглою вершиною; плод дает крупный или средний, красивого желто-зеленого цвета с ржавчатыми точками и с темным размытым румянцем; яблоко созревает в сентябре и держится до декабря; мясо у него белое, мягкое, но упругое, приятного винно-сладкого вкуса и с пряностью.