ЭСБЕ/Великанка

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Великанка
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Вальтер — Венути. Источник: т. Va (1892): Вальтер — Венути, с. 747 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Великанка — продолговатый картофель длиною до четырех вершков, с неровною поверхностью и многочисленными глазками; водянистый, безвкусный и маломучнистый сорт, вследствие чего терочные заводы почти его не берут.