ЭСБЕ/Пальмитон

Пальмитон
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Словник: Оуэн — Патент о поединках. Источник: т. XXIIa (1897): Оуэн — Патент о поединках, с. 656 ( скан ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Пальмитон (химич.) С₃₁Н₆₂О = (С₁₅Н₃₁)₂СО — дипентадецилкетон — образуется при осторожной перегонке кальциевой или бариевой соли пальмитиновой кисл. с известью (ср. Кетоны: Пириа, Маскелайн, Крафт), или при нагревании (при 210°) пальмитиновой же кислоты с фосфорным ангидридом: 2C₁₅Н₃₁—CO₂H — СО₂ — H₂O = С₃₁Н₆₂О (Киппинг). П. представляет серебристые пластинки, плав. при 83°, растворимые в спирте и бензоле. Он не соединяется с кислой сернистокислой щелочью (Лимприхт). Оксим (С₁₅Н₃₁)₂С=NOH образует иглы, плавящиеся при 59°.

А. И. Г. Δ.