ЭСБЕ/Сахаристые вещества

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Сахаристые вещества
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Пруссия — Сюрра. Источник: доп. т. IIa (1907): Пруссия — Фома. Россия, с. 593 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Сахаристые вещества — см. Гидраты углерода, Глюкозы, Мальтоза, Сахар, Сахарозы.