ЭСБЕ/Фенилтетроза

Фенилтетроза
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Словник: Усинский пограничный округ — Фенол. Источник: т. XXXV (1902): Усинский пограничный округ — Фенол, с. 468 ( скан ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Фенилтетроза — С₁₀Н₁₂O₄ = С₆Н₅(СН—ОН)₃СНО — представляет вещество, относящееся к группе моносахаридов, или моноз. Она была получена синтетически Э. Фишером при восстановлении кислого раствора 5 гр. фенилтриоксимасляной кислоты в 30 гр. спирта и 40 гр. воды посредством 100 гр. (2,5%) натриевой амальгамы при 0°. Она представляет сироп, легко растворимый в воде, спирте и эфире; ее гидразон плавится при 154°.

В. И. Δ.