ЭСБЕ/Цедратное масло

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Цедратное масло
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Ходский — Цензура. Источник: т. XXXVIIa (1903): Ходский — Цензура, с. 889 ( скан ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Цедратное масло — получается прессованием корок плодов Citrus medica Risso и представляет масло желтого цвета с запахом, напоминающим запах цитраля (см.) и лимонного масла. От этого последнего Ц. масло мало отличается и по своим физическим и химическим свойствам. Уд. вес его около 0,871 при 15°;. αD = +67°8′; темп. кип. 177—220°. Содержание в нем цитраля немногим меньше, чем в лимонном масле. Технического значения масло не имеет и добывается в очень незначительных количествах. В продаже под именем Ц. масла зачастую продают смесь масла лимонного с маслами из плодов других видов Citrus.