Перейти к содержанию

ЭСБЕ/Борчало

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Борчало
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Битбург — Босха. Источник: т. IV (1891): Битбург — Босха, с. 452 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Борчало — местная виноградная лоза в Тифлисской губернии и именно в Борчалинском уезде. Кисть большая и толстая; ягоды очень крупные, круглые, мясистые, покрыты фиолетово-красной кожицей. Высокими качествами эта лоза не отличается; вино дает хотя и густо окрашенное, но без букета, жесткое и недостаточно крепкое.