ЭСБЕ/Сады, для рыбы

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску

Сады, для рыбы
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Саварни — Сахарон. Источник: т. XXVIIIa (1900): Саварни — Сахарон, с. 66 ( скан )
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Сады — небольшие, достаточной глубины озерки с чистою водою, расчищаемые в Зап. Сибири вблизи рыболовных избушек для помещения пойманной рыбы (иногда в количестве нескольких тысяч пудов). Большая часть C. соединена с соседними реками и озерами протоками, которые по спаде вод тщательно закрываются; затем С. очищаются от затонувшего при половодье леса, уснувшей рыбы и пр. Пойманная рыба остается в С. до начала морозов; в первой половине ноября ее «выневаживают» из С. при помощи частого неводка; извлеченную рыбу морозят, расстилая ее по поверхности льда, и потом собирают в большие кучи, пересыпая слоями снега.