ЭСБЕ/Синапиновая кислота

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску

Синапиновая кислота
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Сим — Слюзка. Источник: т. XXX (1900): Сим — Слюзка, с. 4 ( скан )
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Синапиновая кислота С11Н12О6 — продукт распада синапина; в чистом виде представляет матовые пластинки или иглы, плав. при 191—192° Ц., легко растворимые в воде и спирте, трудно в эфире. Конституцию ее — см. Синальбин.