Mel, Μέλι, считался у древних даром неба (Verg. G. 4, 1. aërii mellis caelestia dona; ср. Ov. fast. 3, 735 слл.), потому что пчелы не приготавливают будто бы его из сока цветов, но собирают из утренней росы (ср. Melissa). Из цветов же добывают воск, который и сообщает М. запах и вкус (ср. I. H. Voss. к Verg. G. 4, 1). Основанием для этого служило отчасти то обстоятельство, что на Востоке в летние месяцы на листьях некоторых деревьев и кустарников выделяется сладковатый сок, который и называется в Ветхом Завете диким М. По Гомеру (Od. 10, 234. 20, 69), в пищу употребляется М., смешанный с вином, сыром и ячменной мукой; М. в соединении с молоком или водой, без вина, встречается в качестве жертвы за усопших подземным богам, эриниям и т. п. Hom. Od. 10, 519. 11, 27. Soph. О. С. 481. М. играл у древних гораздо большую роль, чем у нас, так как заменял для них сахар. Из него приготовляли и вино, которое так высоко ценилось римлянами, что им угощались победители во время триумфа. Больше всего ценился М., добывавшийся у Гиблы в Сицилии и Гиметте в Аттике; М., получавшийся на острове Корсике (mel Corsicum) считался дурным. Во времена Сократа котила лучшего М. (около 0,5 бутылки) стоила 5 драхм.
РСКД/Mel: различия между версиями
< РСКД
| [досмотренная версия] | [досмотренная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м →top: <small>''source''</small> |
Vladis13 (обсуждение | вклад) м added Category:РСКД:Пища using HotCat |
||
| Строка 5: | Строка 5: | ||
'''Mel,''' {{lang|grc|Μέλι}}, считался у древних даром неба (<small>''Verg. G.''</small> 4, 1. aërii mellis caelestia dona; ср. <small>''Ov. fast.''</small> 3, 735 слл.), потому что пчелы не приготавливают будто бы его из сока цветов, но собирают из утренней росы (ср. Melissa). Из цветов же добывают [[РСКД/Воск|воск]], который и сообщает М. запах и вкус (ср. I. H. Voss. к <small>''Verg. G.''</small> 4, 1). Основанием для этого служило отчасти то обстоятельство, что на Востоке в летние месяцы на листьях некоторых деревьев и кустарников выделяется сладковатый сок, который и называется в Ветхом Завете диким М. По Гомеру (<small>''Od.''</small> 10, 234. 20, 69), в пищу употребляется М., смешанный с вином, сыром и ячменной мукой; М. в соединении с молоком или водой, без вина, встречается в качестве жертвы за усопших подземным богам, эриниям и т. п. <small>''Hom. Od.''</small> 10, 519. 11, 27. <small>''Soph. О. С.''</small> 481. М. играл у древних гораздо большую роль, чем у нас, так как заменял для них сахар. Из него приготовляли и вино, которое так высоко ценилось римлянами, что им угощались победители во время триумфа. Больше всего ценился М., добывавшийся у Гиблы в Сицилии и [[РСКД/Гиметт|Гиметте]] в Аттике; М., получавшийся на острове Корсике (mel Corsicum) считался дурным. Во времена Сократа котила лучшего М. (около 0,5 бутылки) стоила 5 драхм. |
'''Mel,''' {{lang|grc|Μέλι}}, считался у древних даром неба (<small>''Verg. G.''</small> 4, 1. aërii mellis caelestia dona; ср. <small>''Ov. fast.''</small> 3, 735 слл.), потому что пчелы не приготавливают будто бы его из сока цветов, но собирают из утренней росы (ср. Melissa). Из цветов же добывают [[РСКД/Воск|воск]], который и сообщает М. запах и вкус (ср. I. H. Voss. к <small>''Verg. G.''</small> 4, 1). Основанием для этого служило отчасти то обстоятельство, что на Востоке в летние месяцы на листьях некоторых деревьев и кустарников выделяется сладковатый сок, который и называется в Ветхом Завете диким М. По Гомеру (<small>''Od.''</small> 10, 234. 20, 69), в пищу употребляется М., смешанный с вином, сыром и ячменной мукой; М. в соединении с молоком или водой, без вина, встречается в качестве жертвы за усопших подземным богам, эриниям и т. п. <small>''Hom. Od.''</small> 10, 519. 11, 27. <small>''Soph. О. С.''</small> 481. М. играл у древних гораздо большую роль, чем у нас, так как заменял для них сахар. Из него приготовляли и вино, которое так высоко ценилось римлянами, что им угощались победители во время триумфа. Больше всего ценился М., добывавшийся у Гиблы в Сицилии и [[РСКД/Гиметт|Гиметте]] в Аттике; М., получавшийся на острове Корсике (mel Corsicum) считался дурным. Во времена Сократа котила лучшего М. (около 0,5 бутылки) стоила 5 драхм. |
||
[[Категория:РСКД:Пища]] |
|||
Версия от 16:08, 20 марта 2018
| ← Μειλίχιος | Mel / Мёд | Mela → |
 Словник: Maccius — Myus. Источник: Реальный словарь классических древностей (1885), с. 847—848 ( РГБ ) • Список сокращений названий трудов античных авторов |
- Википроекты