ланов. В газете отразилась эволюция чернопередельцев от правоверного народничества (см.) к признанию необходимости политической борьбы. Особенное внимание газета уделяла революционной пропаганде среди городского пролетариата. «Зерно» является ярким образчиком тогдашней пропагандистской литературы: в каждом номере газеты печатался фельетон, написанный в стиле народных сказок, остальные статьи также изобилуют народными оборотами речи.
Лит.: «Зерно» перепечатано: № № 1, 3—6 в «Историкореволюционном сборнике» под ред. В. И. Невского, т. II, Л., (1924]; № 2 — в «Красном архиве», М. — Л., 1929, том XXXVII.
ЗЕРНОВ, Дмитрий Николаевич (1843—1917), крупный анатом. Окончил Московский ун-т в 1865; с 1873 — экстраординарный, а с 1881 — ординарный проф. Моск, ун-та; в 1898—1899 ректор Моск, ун-та; с 1906 по 1913 — декан мед. факультета. 3. напечатано 16 работ, гл. обр. по анатомии центральной нервной системы, и известное «Руководство по описательной анатомии человека», вышедшее в 1924—26 тринадцатым изданием.
ЗЕРНОВ, Сергей Алексеевич (род. 1871), крупный гидробиолог, член Всесоюзной академии наук и директор Зоологического ин-та Академии наук (с 1931). Занимал ряд научнопедагогических должностей, в том числе зав.
Севастопольской биологической станцией Академии наук(1902—14), проф. гидробиологии рыбохозяйственного факультета Тимирязевской с. — х. академии(1914—30), проф. гидробиологии Московского ун-та (1924—30). Организовал вместе с Н. Ю. Зографом пресноводную биологическую станцию (1893) на оз. Глубоком (близ Москвы), Высшую рыбохозяйственную школу при Тимирязевской с. — х. академии (1913), кафедры гидробиологии в указанных вузах; представитель СССР в Международном объединении лимнологов. В 90 — х гг. участвовал в «Рабочем союзе», за что подвергся ссылке (1898—99). После революции работал на руководящих постах в проф. организациях научных работников. Ныне член ВКП(б). 3. — один из основоположников гидробиологии, особенно в России. Работы 3. относятся к области биоценетики и планктонологии. В основном его труде «К вопросу об изучении жизни Черного моря» («Записки Академии наук по физ. — математич. отделению», т. XXXII, СПБ, 1913, № 1) — первой в России диссертации на тему гидробиология, исследования моря в целом — был поставлен и выяснен вопрос о сообществах (биоценозах) морских организмов.
3. дал также первые сведения по планктону Азовского («Ежегодник Зоология, музея Академии наук», т. VI, СПБ, 1901) и Аральского морей («Известия Туркестанского отдела Рус. геогр. об-ва», вып. 3, Ташкент, 1903), углубил сведения по планктону Черного моря, один ий первых стал заниматься изучением планктона рек. В 1928 («Рус. гидробиология, журнал», т. VII, Саратов, 1928, № 1—2) установил новый класс сообществ «пагон» — население льда, хранящего в своей толще в анабиотическом состоянии целый мир организмов.
ЗЕРНОВАЯ МОЛЬ, Sitotroga cerealella, бабочка из семейства Tineidae, 11—16 мм в размахе крыльев. Узкие передние крылья желтоватобурые, часто с двумя удлиненными черноватыми пятнышками вдоль середины крыла. Задние крылья серые с очень широкой бахромой по заднему краю. На юге СССР гусеница силь 792
но вредит колосовым хлебам и кукурузе, отчасти в поле, когда хлеба эти стоят на корню, главным же образом в амбарах и складах.
Она выедает внутренность зерна настолько, что остается обыкновенно лишь тонкая наружная оболочка. По внешнему виду выеденные зерна лишь слегка желтее, но легковеснее и легко сдавливаются пальцами. В зернах кукурузы поселяются нередко 2—3 гусеницы, в зернах других хлебов — одна. Вредитель имеет несколько поколений в году, причем число их для СССР точно не установлено. Борьба с 3. проводится в складах и амбарах применением хлорпикрина, синильной кислоты и сероуглерода (рис. см. Б. С. Э., т. II, ст. 380—81}.
ЗЕРНОВКИ, Bruchidae или Lariidae, сем. жуков из серии Chrysomelodea, небольшие жучки, подавляющее большинство к-рых является важными вредителями мотыльковых растений (гороха, конских бобов, чечевицы, фасоли и др.). Наклоненная вниз голова вытянута в виде очень короткого хоботка. Задние ноги длиннее передних. Туловище короткое, широкое, почти овальное. Наиболее важны 4 рода: Bruchus, Callosobruchus, Bruchidius и Acanthoscelides. К роду Bruchus принадлежат широко распространенные: гороховая зерновка (см.), бобовая, чечевичная и др. 3. Они откладывают яйца на цветы или стручки мотыльковых. Личинки, немедленно после выхода из яйца, пробираются через оболочку стручка в горох (зерна), в каждом зерне поселяется не больше одной личинки.
Внутри зерна личинка проходит все фазы своего развития и, попадая в амбар, превращается в куколку, а затем в жука. В условиях склада жук размножаться не может, обязательно требуя полевой обстановки. Т. о. имеется только одна генерация. — К роду Callosobruchus относится китайская 3., живущая в разнообразных видах мотыльковых (Lens esculenta, Phaseollis и др.); она откладывает яйца не только на стручья, но и на зерна в складах, и т. к. развитие ее происходит весьма быстро, то может получиться до 12 поколений в год. — Род Bruchidius обнаружен на солодковом корне (Glycyrrhica); образ жизни недостаточно известен. Acanthoscelides obsoletus — опасный враг фасоли. Встречается в Крыму и в Закавказья, где сильно повреждает фасоль не только в поле, но и в складах. Борьба — отбор семян путем погружения их в соляной раствор (10%) и окуривание сероуглеродом и хлорпикрином (наиболее целесообразный метод).
Лит.: Горяйнов А. А., Амбарные вредители и борьба с ними, М., 1924; Зверезом б-З убовский Е. В., Определитель главнейших насекомых, встречающихся в зерне и зерновых продуктах, 2 изд., М. — Л., 1925; Бекман Ю. И., Наблюдения над завозом зерновых вредителей, «Известия по прикладной энтомологии», т. IV, вып. 1, Л., 1929.
ЗЕРНОВОЕ
ХОЗЯЙСТВО. Содержание:
I. Общая проблема мирового 3. x. . ... ......................... 792 II. Социальная и производственная структура мирового 3. х........................................................................... 794 III. Зерновое хозяйство в России........................................ 800 IV. Зерновое хозяйство СССР................................................ 801 V. 3. х. капиталистических стран и современный его кризис ...................
80?
I.
Общая проблема мирового 3. х.
Под зерновым хозяйством капиталистических стран следует понимать стихийно складывающуюся систему производства и сбыта зерновых хлебов (пшеницы, ржи, овса, ячменя, кукурузы, круп, риса и пр.). 3. х. является важнейшей отраслью мирового сельского х-ва, а в
