метре, по внешности похожие на персики. Они созревают обычно через 7—9 месяцев и в зрелости лопаются 2 створками. Содержат одно семя, т. н. мускатный орех, одетое твердой черно-бурой кожурой (скорлупой); последняя покрыта снаружи мясистым лопастным ярко-малиновым (при высыхании оранжево-желтым) присемянником (ариллус), называемым в торговле мускатный цвет, или мацис.
Семена и присемянник имеют сильный аромат (не одинаковый у того и другого) и жгуче-пряный вкус. Семена, вынутые из скорлупы и б. ч. вымоченные в известковой воде для предохранения от насекомых и плесени, применяются под названием мускатных орехов как пряность в кулинарном, кондитерском производстве, отчасти в медицине. На разрезе семя имеет мрамор обидный рисунок: между желтоватыми участками эндосперма глубоко вдаются бурые складки перисперма, содержащего ароматное эфирное масло. Прессованием из семян получают твердое(плавится при 40—50°) жирное масло (oleum, или butyrum nucistae), применяемое в парфюмерии и изредка в медици. х., не. Мускатный цвет Mynstica fragrans. тоже применяется в кондитерском производстве и отчасти в медицине. Из него и из семян мускатника перегонкой с 'водой получают масло. Плодоносит М. с 10 до 60—80 лет; одно дерево дает до 1.500—2.000 плодов.
В Европе первое появление мускатных орехов относят обычно к 6 в.; они ввезены были, вероятно, арабами и очень высоко ценились.
В 16 в. португальцы, завоевавшие Молуккские о-ва, монополизировали торговлю мускатными орехами и мускатным цветом. В начале 17 в., когда голландцы изгнали отсюда португальцев, монополия разведения М. и торговли его продуктами перешла к Голландской Ост-Индской компании (см.). Возделывание М. производилось трудом арабов. Разведение его туземцами и контрабандная торговля карались жестокими публичными телесными наказаниями и нередко смертной казнью, которым предшествовали торжественные богослужения. Насаждения М., не принадлежавшие компании, уничтожались.
Для удержания искусственно взвинченных цен на мускатные орехи запасы последних при перепроизводстве выбрасывались в море или сжигались. В конце 18 в. французам удалось начать разводить М. на вост. — африканских островах и в др. местах. В дальнейшем значение и стоимость мускатных орехов очень упали. — Другие виды М., гл. обр. М. argentea из Зап.
Новой Гвинеи, также дают т. н. папуасские мускатные орехи и мускатный цвет, но худшего качества.
МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, семена . растения мускатника (см.). Составные части: эфирное масло, жирное масло, крахмал и др. Применяется как пряность.
МУСКАТНЫЙ ЦВЕТ, см. Мускатник.
МУСКАТНЫЙ ШАЛФЕЙ, см. Шалфей.МУСКАТЫj сорта винограда, см. Виноград
МУСКОВИТ, минерал из группы слюд, хим. состав Н2КА13(81О4) з, сингония моноклинная.
Кристаллы таблитчатые. Спайность по базису совершенная. Твердость 2—2, 25. Удельный вес 2, 76—3. Блеск стеклянный, обычно бесцветный, реже бурого, бледнозеленого и других цветов. Широко распространен; является составной частью кристаллич. пород: гранитов и гранитных пегматитов, сиенитов. Добывается из пегматитовых жил. В СССР имеются прекрасные месторождения М.: Канское и Слюдянское — в Прибайкальи, Мамское — в Киренском округе и др. М. употребляется как изолятор в электроприборах и для окон плавильных печей.
МУСКОГИ, мускоки, маскоки, группа сев. — американских индейцев, состоящая из племен: криков, или собственно М., чокта, наче (см.), семинолов, чиказа и алибаму. М. обитали в эпоху колонизации между Атлантическим океаном, низовьями р. Миссисипи и Мексиканским заливом, были оседлыми земледельцами и достигли значительного развития. М. стойко и активно сопротивлялись колониальному порабощению, в результате чего большая часть М. была уничтожена или вымерла. В настоящее время остатки М. поселены в резервациях (см.) в штате Оклагома, а также во Флориде, Алабаме и Миссисипи. Численность всех М. — около 50 тыс. чел., из семинолов уцелело всего около 300 чел.; наче вымерли.
Лит.: С u s h m a n n H. В., History о the Choctaw, Chickasaw and Natchez Indians, Greemville, 1899; Malon e J. H., The Chickasaw nation, a short sketch of a noble people, Louisville, 1922; Swanton J. R., Social-organization and social usages of the Indians of the Creek-confederacy, в kh.: Forty-second Annual report of the Bureau of American ethnology to the secretary of the Smithsonian institution 1924—1925, Washington, 1928* МУСКР0Н (Mouscron), город в провинции
Зап. Фландрия в Бельгии, расположен вблизи франц. границы; 35, 7 тыс. жит. (1935). Ж. — д. узел. Хлопчато-бумажная и шерстяная промышленность.
МУСКУЛАТУРА (в антр опол огии). В задачи антропологии входит изучение М. в семействе гоминид и в отряде приматов (см.), гл. обр., с точки зрения эволюции. Поэтому М. рассматривается здесь преимущественно в разрезе эволюционной морфологии и онтогенетического развития. М., в особенности у человека, принадлежит к числу систем тела, подверженных очень значительным вариациям; поэтому даже число мышц у человека не может быть точно установленным. С эволюционной точки зрения М. можно разделить на мышцы рудиментарные, аномальные, которые иногда являются атавистическими, и на прогрессивные, из которых одни нормально свойственны человеку, другие могут рассматриваться как прогрессивные мутации. Как на пример М. первого типа можно указать на кожную М.
(panniculus carnosus), сильно развитую у низших млекопитающих, но зачаточную у человека и высших обезьян. Мышцы хвостовой области — m. т. extensor coccygis, abductor с., curvator с. — являются зачаточными у человека и человекообразных обезьян и развиты у хвостатых обезьян. То же относится к двигательным мышцам уха (m. т. auriculares anterior, posterior, superior), не функционирующим у человека, и ко многим мышцам конечностей и туловища. Как на пример М. второго типа можно указать на m. levator claviculae и ischio-femo-
