Страница:БСЭ-1 Том 53. Стратиграфия - Телец (1946).pdf/130

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Эта страница не была вычитана

барону Розену написать текст к ней. Поэтдекабрист К. Рылеев в стихотворении «Иван Сусанин» вложил в уста умирающего Сусанина обращение к полякам: «Предателя, мнили, во мне вы нашли: их нет и не будет на русской земли. В ней каждый отчизну с младенчества любит и душу изменой свою не погубит». Подвиг С. отражает типичные героические черты характера русского народа в борьбе с иноземными поработителями.

СУ-СИТИ (Sioux-City), город в штате Айова в США, речной порт при впадении реки БигСу в Миссури; значительный ж. — д. узел; 82, 4 тыс. жит. (1940). Крупные бойни, маслоделие, маслобойная и мукомольная пром-сть, тракторостроение, металлообработка (всего ок. 5 тыс. рабочих). Развитая торговля зерном и скотом.

СУСКВЕГАННА (Susquehanna), река в США, см. Сесквегенна.

СУСЛИКИ (от «суслить»  — высасывать сок из стеблей растений), млекопитающие из отряда грызунов (см.). Размеры С. небольшие (длина тела взрослых С. разных видов колеблется от 15 до 30 см, вес — от 50 до 600 s); тело продолговатое, хвост (относительно короткий, уши короткие, почти скрыты в шерсти, имеются защёчные мешки. Известно св. 30 видов С., распространённых в Европе, Азии и Америке. С. заселяют самые различные широты и ландшафтные зоны, встречаясь в степи и полупустыне, на горных лугах вплоть до альпийской зоны, в лесах и в тундре, хотя отдельные их виды б. или м. строго приурочены к определённым условиям существования. Живут С. в норах, гнездоваядей. Использование С. ради их сравнительно непрочного меха и идущего на технич. цели жира, хотя и не может компенсировать приносимого ими вреда, ведёт, однако, к уменьшению их численности. Более же эффективные методы борьбы с С. — затравка их в норах паро  — и газообразными ядовитыми веществами (хлорпикрин, цианистый водород), широко применяемая при массовых мероприятиях по их истреблению, проводимых в районах, где численность С. значительна.

Большую пользу приносят и естественные враги С.: хищные птицы и млекопитающие (орлы, хорьки, лисы ит. д.), уничтожающие до 50—60% ежегодного прироста популяции С.

Лит. .’Виноградов Б. и Оболенский С., Вредные и полезные в сельском хозяйстве млекопитающие, м. — л., 1932.

Н. Калабухов.

СУ Од 0, жидкость, получаемая в пивоварении затиранием (смешением) раздробленного солода с водой в целях растворения его составных частей. Для отделения дробины G. подвергается фильтрации, а затем кипячению с хмелем, спиртовому брожению, в результате чего получается пиво (см. Пивоварение).

В виноделии (ом.) С. называют отпрессованный сок из предварительно дроблёного винограда.

Лит.: Товароведение, под ред. П. П. Петрова и Ф. В. Церевитинова, т. IV — Товары пищевой группы, М. — Л., 1929.

СУСЛОВ, Гавриил Константинович (1857—1935), профессор механики Киевского ун-та.

Автор превосходного курса «Основы аналитической механики» (1904), не утратившего и в наст, время своего научного и учебного значения.

СУСПЕНЗИИ, грубо дисперсные системы, в к-рых размер частиц дисперсной фазы превышает 0, 1/4. Дисперсионная среда в С. жидкая; дисперсная фаза — в отличие от эмульсий — твёрдая. С. весьма распространены в природе. К ним относятся различные мутные и илистые воды; речная вода представляет собой обычно весьма разбавленную С.

К концентрированным С. относятся глины или цементы и пр. Искусственно С. можно получить или путём дробления, напр. на коллоидной мельнице, или путём осаждения (неполной коагуляцией коллоидов). Устойчивость С. зависит от того, насколько прочно связайы частицы С. с жидкой средой, и от величины заряда частиц. С. часто применяются в промышленности (флотационные пульпы, камера обычно расположена на глубине от 1 до цементы, бетон, известковое молоко, «кол2 Л!. В каждой норе (за исключением периода лоидальный» графит и мн. др.).

СУСПЕНСОИДЫ, см. Суспензии. размножения) живёт один грызуй. В конце лета или осенью С. впадают в спячку (см.), дляСУСТАВЧАТОНОГИЕ, то же, что членистощуюся 5—7 мес. Весной сразу после пробу

ногие (см.). ждения происходит спаривание, и после 22  — СУСТАВЫ, диартоз, один из видов 25 дней беременности самки приносят от 3 до соединения костей скелета. Для суставов ха11 (обычно 6—8) слепых и лишённых шерсти рактерно наличие между сочленяющимися детёнышей, к-рые быстро растут. Основной костями щели, что даёт возможность движепищей С. служат различные растения, в ния сочленяющихся костей в отношении друг к-рых они поедают семена, плоды, стебли и к другу. Кости, образующие С., обращены листья, иногда и корневые части (клубеньки друг к другу поверхностями, к-рые по форме и луковицы). Нек-рые виды С. запасают рас

б. или м. соответствуют друг другу (конгруэнтительный корм (в основном семена) в норах. тны) и покрыты слоем гиалинового хряща G. приносят огромный вред хлебным расте

(т. н. суставной хрящ). Эти суставные поверхниям, а также пастбищам и сенокосным уго

ности удерживаются в положении взаимного дьям. Не менее важную отрицательную роль соприкосновения’при помощи соединительноиграют G. как хранители и передатчики ряда > тканной суставной капсулы (сумки). Полость, опасных для животных и человека инфек

ограниченная суставными поверхностями и ционных заболеваний и, в частности, чумы. замкнутая снаружи суставной сумкой, предПостоянные эпизоотии чумы на С. в ряде рай

ставляет собой щелевидное пространство — поонов часто влекут за собой заболевания лю

лость сустава. В суставной капсуле разли-