Эта страница была вычитана
26. Въ какихъ мѣстахъ довольствуются другими жизненными потребностями, кромѣ пшена сарачинскаго?—Гдѣ питаются мясомъ?—Что стоитъ фунтъ говядины или баранины?—Какая разность въ цѣнахъ между говядиною, бараниною и пшеномъ сарачинскимъ?
Отвѣтъ. Во всѣмъ Китаѣ сарачинское пшено и рыба составляютъ главнѣйшую пищу. Въ сѣверныхъ провинціяхъ сѣется и пшеница. Говядины и баранины ѣдятъ мало; свинины же гораздо болѣе и притомъ особенно въ южныхъ провинціяхъ.
