ЭКТОПЛАЗМА, или эктосарк (от греч. ехо — снаружи, plasma — образование, sarx — мясо), наружный уплотненный слой клеточной протоплазмы (см.); описан у простейших (амёб, инфузорий), а также в некоторых клетках (лейкоциты) многоклеточных животных. Обычно эктоплазма однородна и обладает высокой степенью светопреломляемости; в некоторых случаях в ней заключены отдельные зернышки (эктозомы) или фибрилли (сократительные фибрилли некоторых инфузорий). Э. представляет собой результат уплотнения поверхностных коллоидов протоплазмы под действием факторов наружной среды. Это легко доказывается тем, что при разрезывании амёб и инфузорий на куски оказавшийся на поверхности внутренний, более жидкий слой протоплазмы (энтоплазма, см.) немедленно уплотняется и приобретает внешний вид эктоплазмы. С эктоплазмой связывается одно из важнейших физиологических свойств клетки — ее проницаемость для различных веществ.
