Перец, фамилия — марранская фамилия из Кордовы или Севильи, давшая несколько жертв инквизиции в Испании и в Южной Америке и переехавшая в Турцию. Выдающимися членами ее были в XV в.: Антонио П.; Беатриция П., сестра предыдущего и жена Альфонса де Ривеса, Хуан П. и Леонора П. — трое последних — жертвы инквизиции в 1487 и 1488 гг.; Мануил Баптиста П., богатый негоциант, сожжен в Лиме в 1639 г.; Луи Нуньес П. — замешан в процессе Габриэля де Гранады в 1642 г.; Изабелла П. и Антонио П. — осужденные мадридским трибуналом в 1680 г. за отпадение в иудейство; Иуда Арье П. (см. П., Иуда бен-Иосиф).
Ср.: Perach Lebanon, предисловие; De Rossi Hamburger, Hist, Wörterbuch, 259 и сл.; Steinschneider, Cat. Bodl., col. 1366; Kayserling, Ein Feiertag in Madrid, 43. [J. E., 599—600].
5.