БСЭ1/Гоми

Материал из Викитеки — свободной библиотеки

ГОМИ, разновидность головчатого проса (см.), возделываемая в Зап. Грузии. Каша из Г. составляет основную пищу местного населения. Солома Г. сравнительно богата питательными веществами и используется на корм скоту.