МЭСБЕ/Вителлин

Материал из Викитеки — свободной библиотеки

Вителлин, фосфор содержащее белковое вещество, встречается в яичном желтке; принадлежит к ряду нуклео-альбуминов. Растительный В. добывается из семян желтого люпина.