тели к-рого обещали Д. поднять всю крестьянскую массу. Однако широкие массы крестьянства на этот раз не пошли за кулацко-буржуазными политиками. Движение, начавшееся в ночь с 4 на 5 мая 1816 и поддержанное 300—400 крестьян, было жестоко подавлено, а сам Дидье казнен.
Лит.: V a u lab е lie A., Histoire des deux restaurations, t. IV, 4 6d., P., 1858; Duсо i n A., Paul Didier (Histoire de la conspiration de 1815), P., 1844.
ДИЕГО СУАРЕС (Diego Suarez), портовый город у бухты того же названия на сев. оконечности Мадагаскара. Бухта имеет сильно разветвленную форму и узкий, но глубокий вход, служит прекрасной естественной гаванью. Город Д. С. — один из главных портов Мадагаскара; 8.604 ж. (1926). Стоянка французских военных судов. Мясоконсервные фабрики.
ДИЕЗ (фр. diese с греч. diesis), в музыке — графическое обозначение повышения звука на так называемый хроматич. полутон, т. е. полутон, сохраняющий основное название ноты (по 7 — ступенному муз. алфавиту), напр. «до диез» на */г тона выше «до». На нотном стайе Д. так же, как и иные знаки альтерации, ставится перед нотой, а в слоговых или буквенных обозначениях — пбсле нее, например ре диез (dis): и
В музыкальной этнографической лиfl f тературе, сталкивающейся с ультрахроматизмом (см.), наряду со знаком Д. встречается знак, повышающий звук на Уз или у4 тона. Этот же знак употребляется в четвертитоновой музыке (см.) и называется полу-Д., или малым Д.
ДИЕРКС (Dierx), Леон (1838—1912), франц. поэт, признанный после смерти П. Верлена «королем поэтов», представитель мелкобуржуазноинтеллигентской струи в школе Парнассцев (см.). Уже в первой его книге «Poemes et poesie» (1864), обнаруживающей влияние Леконт де Лиля (см.), проступают мало свойственные этой группе поэтов черты — повышенная эмоциональность и музыкальный лиризм. Эти особенности творчества Д. в сочетании с глубоким пессимизмом наиболее ярко выражены в его лучшей книге «Les Idvres closes» (1867). В 1871 после Франко-прусской войны выпустил патриотические «Les paroles du vaincu».
Соч. Д.: Oeuvres completes, 2 vis, P., 1894—96; Poesies posthumes, P., 1912.
«DIES I RAE» (лат. — день гнева, день страшного суда), тема католической секвенции (см. Григорианский хорал, Секвенция), автором которой считается францисканский монах — Фома из Челано (Thomas de Celano, 13 в.). Тема «D. i.» неоднократно была использована в творчестве многих композиторов, начиная от Палестрины вплоть до наших дней (Моцарт — «Requiem», Берлиоз — «Symphonic fantastique» и «Grande messe des morts», Лист — «Danse macabre», Мясковский — финал 6-й симфонии^ др.).
Ifl I NJ jТТЛ
Лит.: Lisco F. G-., Dies irae (Hymnus auf das Weltgericht), Berlin, 1840.
ДИЕТА (греч. diaita), под этим словом в древней Греции подразумевалось общее понятие о режиме в жизни человека: сюда входили сведения о правильном питании как здорового, так и больного человека, указания на то, как правильно должен быть распределен день (часы работы, отдыха, сна), как пользоваться для здоровья воздухом, водой и солнцем и пр. Постепенно это широкое представление стало б. с. э. т. XXII.суживаться, и под словом Д. стали подразумевать только различные режимы в питании больных. В наст, время под Д. подразумевается пищевой режим не только для больного, но и для здорового человека.
Играя громадную роль в правильном и полном развитии организма (особенно растущего), питание является не менее важным фактором в предупреждении многих болезней, находящихся в — прямой причинной связи с ним (ряд инфекционных и эпидемических болезней, болезни желудочно-кишечного тракта, обмена веществ и т. д.). Профилактическая диететика — наука о рациональном питании, о гигиене питания (см. Питание) — ведет свое начало с древних времен; тогда же начало применяться диететическое питание и как лечебный метод.
Однако до 19 в. лечебная диететика, или диетотерапия, являлась чисто эмпирическим методом, опирающимся на народную медицину и всевозможные квазинаучные теории (напр. лечение сухоядением и др.). Только начиная с 19 в., благодаря успехам физиологической химии и разработке вопросов физиологии питания, лечебная диететика стала строиться на строго научных основах. Значительную роль в развитии ее сыграли работы Лейдена (1832—1910) пофизиологии, общей патологии и терапии питания и ряда клиницистов, преимущественно специалистов по болезням желудочно-кишечного тракта и обмена веществ (Боас, Норден в Германии, Матье во Франции, Захарьин, Боткин и Остроумов в России). Значение и роль правильного питания при лечении заболеваний не ограничивается только заболеваниями желудочно-кишечного тракта и болезней обмена веществ; современные научные данные показывают, что и при многих других болезнях характер питания влияет на течение болезни.
Общие принципы диететического питания больного. При назначении всякого диететического режима исходным пунктом является рационально построенный режим здорового человека, который изменяется качественно и количественно соответственно заболеванию органа или целой системы органов. Нередко с понятием Д. связывается представление об ограничении пищи, но это неправильно, так как даже строгая Д. может быть обильной. При назначении диететического режима пользуются принципом приспособления к нарушенной функции больного органа или органов. Диететическими мероприятиями или совсем устраняются из питания определенные пищевые средства или таким образом подготавливаются на диет, кухне, что этим восполняется нарушенная функция того или другого органа: напр. при сахарной болезни (диабете), когда имеется нарушение усвоения углеводов (сахара, крахмала), их временно или совсем устраняют из пищи или начинают вводить очень постепенно, под постоянным контролем анализа мочи на сахар; при катарре желудка с повышенной кислотностью, когда пищеварительные железы усиленно работают, выделяя большое количество сока, из рациона исключаются пищевые вещества, являющиеся сильными сокогонными.
Упомянутые приемы диететических приспособлений составляют принцип т. н. «щажения» в диететике. Различают щажение: а) механическое, к-рое достигается главным образом путем измельчения пищи, а также соответствующим 10
