ТСД2/Взваривать/ДО

Материал из Викитеки — свободной библиотеки

[195]Взва́ривать, взвари́ть что, вскипячать, кипятить или варить до кипенія; || *бить, ударять изо всей силы. Взваривая варе́ніе, помешивай ложкой. Кузнецы́ куютъ, взваривая въ три кулака, въ три молота. —ся, вскипячаться, быть кипятиму, взвариваему; || взвариваться на кого, тул. взбеситься, осерчать, разсердиться. Взва́риваніе ср. дл. взваре́ніе окнч. взваръ м. взва́рка ж. дѣйст. по знч. гл. || Взваръ м. отваръ, наваръ; вода, въ которой распустилась часть того, что въ ней варилось. Взваръ грудной травы́, декоктъ. || Астрх. сыпь, краснота, родъ крапивницы, выступающей на телѣ во время жаровъ. || Взваръ или взва́рецъ ярс. кстр. говяжій наваръ, подаваемый по обычаю на свадьбахъ. || Влгд. похлебка изъ отварныхъ луковицъ на квасу. || Компотъ, сушеные плоды и ягоды, вареные и подслащенные изюмомъ или медомъ; такой же жидкій отваръ, для питія, изъ сухой малины, изюма ипр. Стои́тъ градъ пустъ, а около града растетъ кустъ, изъ града идетъ старецъ, несетъ въ рукахъ ставецъ, въ ставцѣ то взварецъ, а во взварцѣ то сладость; пасека, пчельник. В сиб. взварецъ готовятъ на пивѣ, съ черносливомъ, изюмомъ, имбиремъ, калганомъ, ино съ сарачинскимъ пшеномъ; || глинтвейнъ; || смесь пива, вина, меда, съ пряностями; варенуха, душепа́рка.