ЭСБЕ/Гликоген у растений

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Гликоген у растений
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Гаагская — Гюффер. Источник: доп. т. Ia (1905): Гаагская конференция — Кочубей, с. 581 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Гликоген у растений — встречается как в высших, так и в простейших грибах. Он имеет значение запасного питательного материала. Количество гликогена в пивных дрожжах достигает 30 процентов сухого вещества.