БСЭ1/Аспергиллус

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску

Аспергиллус
Большая советская энциклопедия (1-е издание)
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Анрио — Атоксил. Источник: т. III (1926): Анрио — Атоксил, стлб. 596 • Другие источники: НЭС : ЭСБЕ


АСПЕРГИЛЛУС, Aspergillus, кистевик, род грибов из порядка Plectascineae подкласса сумчатых грибов (см). Плодовые тела (перитеции, см. Грибы) не играют особенно большой роли в жизни А.; размножение происходит, гл. обр., конидиями — спорами, развивающимися многочисленными цепочками на головчато-вздутых конидиеносцах (особых грибных нитях). Т. о., А. имеет характер плесени (см.) и является одним из обычнейших представителей этого типа роста грибов. К роду А. принадлежат широко распространенные виды плесеней (разных оттенков сизого цвета): A. glaucus (развивается при t° 12—15° в погребах, на сырых стенах, на съестных продуктах, для теплокровных животных совершенно безвреден), A. repens и др. A. niger, с черными конидиями, — обычный объект лабораторных опытов по растительной физиологии; A. oryzae развивается на крахмале, превращая его в сахар, употребляется в Японии при приготовлении рисовой водки; A. fumigatus, malignus, flavus, niger и др. патогенны для высших животных (и человека), поражая дыхательные пути (особенно бронхи и легкие, — см. Пневмономикоз) и наружный слуховой проход (см. Отомикоз).