БСЭ1/Гароннский скот

Материал из Викитеки — свободной библиотеки

ГАРОННСКИЙ СКОТ, рогатый скот, разводимый в департаментах Франции, расположенных по течению р. Гаронны; серовато-желтого цвета, с грубоватым костяком и складом; отличается хорошими рабочими способностями и удовлетворительной мясностью, при очень низкой молочности. Живой вес коров—425 кг, быков—570 кг. При скрещивании с мясными породами дает весьма хороших крепких метисов. См. Крупный рогатый скот.