БСЭ1/Горбатовский скот

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Горбатовский скот
Большая советская энциклопедия (1-е издание)
Словник: Гимназия — Горовицы. Источник: т. XVII (1930): Гимназия — Горовицы, стлб. 684 ( РГБ )

ГОРБАТОВСКИЙ СКОТ, отродие крупного рогатого скота (см.) красной масти, разводимое по течению рек Оки, Клязьмы и Кудьмы; центр распространения Г. с. — Нижегородский округ Нижегородского края (территория быв. Горбатовского уезда). При среднем весе коров 375—408 кг средний годовой удой их определяется в 1.640 кг, содержит 4,3% жира. Годовые удои подконтрольных коров имеют в среднем 2.144 кг, а для Богородского племенного рассадника Нижегородского края средний удой определился в 2.300 — 2.500 кг за 300 дней лактации. Происхождение Г. с. недостаточно выяснено. Вероятнее всего, что Г. с. — продукт метизации местного скота с тирольским. Весь массив Г. с. приблизительно исчисляется в 30 тысяч голов, т. е. представляется достаточно мощным, чтобы иметь возможность совершить серьезную племенную работу, к-рая в наст, время начата благодаря учреждению «Государственной племенной книги крупного рогатого скота красной горбатовской породы». Первый том ее, вышедший в 1928, содержит записи о 522 коровах и 26 быках, удовлетворивших всем требованиям, предъявляемым племенной книгой.

Лит.: Государственная племенная книга крупного рогатого скота красной Горбатовской породы, том I, Нижний-Новгород, 1928; Лискун Е. Ф., Русские отродья крупного рогатого скота, М., 1928.