КОЛА, Cola, род деревьев из сем. стеркулиевых; ок. 50 видов в лесах тропич. Африки. Практическое значение имеют гл. обр. C. nitida (C. vera) и C. acuminata, дикорастущие в Зап. Африке и разводимые в др. тропич. странах с влажным климатом. Плоды их — растрескивающиеся звездообразно коробочки — содержат красные или белые (в сухом виде темнобурые) семена, 2,5—5 см длины, до 3 см ширины и в среднем ок. 8 г веса. Продажные семена, известные под названием орехов кола или гуру, состоят из двух семядолей, цельных или лопастных, часто распадающихся по одиночке. Они содержат алкалоид кофеин (1,2—2,4 %), соединенный с колатином и глюкозой в глюкозид, и теобромин (ок. 0,01 %). Семена применяются в медицине в виде экстрактов и настоек для возбуждения сердечной деятельности и центральной нервной системы. Широко применяются также для изготовления шоколада-кола, вина-кола, таблеток и т. п., употребляемых в целях временного подъема сил (альпинистами, туристами, велосипедистами, военными и т. п.). Свежие семена гораздо эффективнее сухих и очень ценятся местным населением в Африке.
БСЭ1/Кола, род деревьев
< БСЭ1
← Кол, Джордж Дуглас Хауэрд | Кола, род деревьев | Кола, рабочий поселок → |
![]() |