ЛИКОПИН, C₄₀H₅₆, красный пигмент хромопластов в плодах томатов; изомерен каротину (см.), от к-рого отличается окраской, формой кристаллов и спектром поглощения. См. Пигменты растений.
← Ликон | Ликопин Большая советская энциклопедия (1-е издание) | Ликоподий → |
![]() |
[443]ЛИКОПИН, C₄₀H₅₆, красный пигмент хромопластов в плодах томатов; изомерен каротину (см.), от к-рого отличается окраской, формой кристаллов и спектром поглощения. См. Пигменты растений.