МУЛЬТИРОТАЦИЯ, явление, наблюдаемое в свежеприготовленных растворах некоторых оптически активных веществ, заключающееся в изменении угла вращения плоскости поляризации в растворах (см. Мутаротация). Чаще всего мультиротация наблюдается в группе сахаристых веществ.
БСЭ1/Мультиротация
< БСЭ1
| ← Мультипликация | Мультиротация | Мультон, Форест → |
 Словник: Монада — Нага. Источник: т. XL (1938): Монада — Нага, стлб. 592 ( РГБ ) |
- Википроекты