БСЭ1/Мясные овцы

Мясные овцы
Большая советская энциклопедия (1-е издание)

Словник: Монада — Нага. Источник: т. XL (1938): Монада — Нага, стлб. 739 ( РГБ )

МЯСНЫЕ ОВЦЫ, так называются английские мясные породы овец, обладающие выдающейся мясной продуктивностью, с однородной полутонкой шерстью. М. о. делятся на две группы по характеру шерсти — длинношерстных и короткошерстных. Имеют значение в улучшении овцеводства СССР из длинношерстных — линкольн и ромни-марш, из короткошерстных — гемпшир, шропшир и оксфордаун. Линкольн получили свое название от графства Линкольн в Вост. Англии, самые крупные из М. о., — живой вес баранов от 120 кг до 140 кг, маток — до 120 кг. Шерсть люстровая, белая, длиной до 30—40 см. Годовой настриг баранов — до 12 кг, маток — 6—7 кг. Ромни-марш получили название от плодородных пастбищ (маршей) Ромни в юго-вост. Англии, несколько мельче линкольнов; шерсть их короче, гуще, с меньшим блеском. Гемпширы — крупные животные с темно окрашенной головой и ногами. Живой вес баранов — 100—120 кг, маток — 65—85 кг, шерсть длиной до 7 см, сходная с мериносовой. Годовой настриг — 3,5—4 кг, у баранов — 5—6 кг. Требуют обильного кормления, иначе теряют мясные качества. Шропширы похожи на гемпширов, но мельче их. Имеют большую оброслость ног и головы и более светлую окраску. Менее выносливы, чем гемпширы. Оксфордауны похожи на гемпширов, но крупнее их. Наиболее выносливы и менее прихотливы на корм. Разведение английских М. о. в царской России не имело успеха. Сосредоточение М. о. указанных пород в племхозе «Власть труда» Курской обл. и правильное разведение их доказали полную возможность разведения их в СССР. — В 1936 ввезено из-за границы большое количество баранов М. о. для улучшения колхозною овцеводства и создания скороспелого мясного овцеводства в северных и центральных районах СССР.