ПАЛТУС, Hippoglossus hippoglossus, рыба из группы камбал (см.). Длина — до 2 м, вес — 160—200 кг. Рот большой. Хищник. В водах СССР П. водится у Мурманского побережья. П. является предметом промысла и ценится за вкусное мясо. В дальне-восточных водах — близкий вид П. stenolepis.
БСЭ1/Палтус
Внешний вид