Перейти к содержанию

БСЭ1/Черенок (моллюск)

Материал из Викитеки — свободной библиотеки

[117]ЧЕРЕНОК, Solen, род моллюсков из класса пластинчатожаберных (см.). Очень узкая сигарообразная, открытая на концах раковина, с заостренной ногой и сифонами. Черенок делает в мелких песчаных местах моря глубокие (до 3 м) вертикальные ходы, быстро работая ногой. Ч. идет в пищу (напр. в Болгарии, на берегу Черного м.). Наиболее часто встречающийся вид S. vagina. К одному семейству с Ч. принадлежит фолада (см.).