ЩИРИЦЕВЫЕ, амарантовые, Amaranthaceae, сем. двудольных растений, очень близких к маревым (см.), от к-рых Щ. отличаются сухопленчатым, у многих ярко окрашенным околоцветником, такими же прицветниками и частым срастанием внизу тычиночных нитей. Цисты мелкие, у многих — в колосовидных или метельчатых соцветиях. Ок. 500 видов, гл. обр. трав или кустарников, растущих в тропиках и субтропиках. В СССР растут представители лишь 3 родов, чаще всего сорняк щирица. Экономическое значение Щ. ничтожно: некоторые виды разводят как декоративные, некоторые кое-где как второстепенные овощные или мучнистые растения; см. Щирица, Петуший гребешок.
