ЭСКАРИОЛЬ, Cichorium Endivia var. latifolia, разновидность овощного салатного растения эндивия (см.), отличающаяся широкими, почти цельнокрайными листьями и толстыми жилками.
БСЭ1/Эскариоль
Внешний вид
← Эскалатор | Эскариоль Большая советская энциклопедия (1-е издание) | Эскарп → |
![]() |
[325]ЭСКАРИОЛЬ, Cichorium Endivia var. latifolia, разновидность овощного салатного растения эндивия (см.), отличающаяся широкими, почти цельнокрайными листьями и толстыми жилками.