Курица, петух – домашняя, общеизвестная птица. Во время земной жизни Господа Иисуса Христа куры составляли довольно распространенную домашнюю птицу в Иудее, что отчасти видно из Евангелия. Отсюда и яйцо в Н. З. встречается как обыкновенное средство питания (Лук. XI, 12). О пении петуха во время отречения ап. Петра от Господа свидетельствуют все евангелисты (Мф. XXVI, 34, 75, Мар. XIV, 30, 68, 72, Лук. XXII, 34, Иоан. XIII, 38). Определять ночное время по пению петухов было делом общеизвестным (Мар. XIII, 35). На отличительные черты характера курицы-наседки как нежной и попечительной матери к своим птенцам указывает сам Спаситель в следующих трогательных словах, обращенных к Иерусалиму: Иерусалим, Иерусалим... сколько раз хотел Я собрать детей твоих, как птица (кокошь) собирает птенцов своих под крылья, и вы не захотели (Мф. XXIII, 37).
