БЭЮ/Пальмитон

Пальмитон
Большая энциклопедия Южакова

Словник: т. 14: Нерчинский округ — Пёнч. Источник: т. 14: Нерчинский округ — Пёнч, с. 637 ( скан · индекс )

Пальмитон (C₁₅H₃₁)₂CO, дипентадецилкетон, получается при сухой перегонке щелочноземельных солей (кальция, бария) пальмитиновой кислоты, а также при нагревании на 210° пальмитиновой кислоты с фосфорным ангидридом. П. кристаллизуется в серебристых пластинках, плавится при 83°, растворяется в спирте и бензоле.