Ястребы (Astur), род птиц из отряда хищных и сем. соколиных (Falconidae), мелкие или средней величины птицы с продолговатым телом, маленькой головой, стройным клювом с острым крючком и без ясного зубца на надклювье, с острыми крыльями, доходящими до середины хвоста, длинным закругленным хвостом, высокими плюснами и очень острыми загнутыми когтями, род разделяется на два подрода: мелких Я. (Nisus, Accipiter), куда относится перепелятник, и крупных Я. (Astur), куда принадлежит тетеревятник.
