Винокуры (по русскому законодательству). — По уставу ο питейном сборе 1817 г. евреям воспрещено было заниматься винокурением в великороссийских губерниях. Однако уже в 1819 г. по ходатайству помещиков комитет министров отменил запрет впредь до усовершенствования русских мастеров в винокурении (П. П. С. З., № 27794). Впрочем, немного спустя ограничение было восстановлено ввиду начавшихся тогда репрессий в связи с распространившейся в великорусских губерниях сектой субботников (жидовская секта); для замены евреев христианами был назначен 6-мес. срок или же до истечения срока заключенных контрактов (В. П. С. З., № 86). Но уже в следующем году пришлось отказаться от точного исполнения этого запрета; по ходатайству генерал-губернатора Восточной Сибири ο присылке ему винокуров для Иркутских казенных заводов ввиду отсутствия русских винокуров государь положил резолюцию (25 июля 1827 г.) по поводу приглашения на эту службу евреев Давыдовых: «Согласен на 3 года, и со взятием условленной подписки» («дабы не склоняли никого в еврейскую веру»). Высочайше утвержденным 24 авг. 1863 г. Положением Сибирского комитета было разрешено выдавать евреям паспорта для отлучки в Сибирь в целях винокурения на тамошних заводах, a генерал-губернаторам Западной и Восточной Сибири допускать евреев к производству винокурения, хотя бы они и не были приписаны к сибирским губерниям и не состояли в гильдии (Вт. П. С. З., № 39998). В более общей и широкой форме вопрос ο предоставлении евреям-винокурам права повсеместного жительства возник при рассмотрении вопроса ο праве жительства всех вообще ремесленников-евреев. Курское дворянство и воронежский военный губернатор ходатайствовали ο разрешении евр. дистилляторам и пивоварам иметь пребывание во внутренних губерниях ввиду крайнего недостатка вне пределов евр. оседлости знатоков этого дела, причем указывалось, что «замечательнейшие специалисты по части винокурения почти исключительно принадлежат к числу евреев», и этим объяснялось преимущественное развитие винокурения в Западном крае, где евреям дозволено постоянное жительство; в связи с этим закон 1865 г. предоставил евреям-винокурам проживать повсеместно, не исключая и губерний Остзейских, по паспортам, которые выдаются по представлении засвидетельствованного полицией удостоверения заводчика (или его уполномоченного), y которого они работали, ο знании ими винокурения (Вт. П. С. З., № 42264). — Что касается черты евр. оседлости, то здесь В. были ограничены в праве жительства лишь постольку, поскольку та или иная местность была закрыта для всех вообще евреев. Наибольшее значение для В. имеют, конечно, сельские местности, так как винокуренные заводы устраиваются обыкновенно вне городов и местечек. Между тем в этих именно местностях В. неоднократно лишались права жительства или подвергались стеснениям. Что эти общие ограничения распространялись и на винокуров, подтверждено положением об акцизе 1842 г. (П. С. З., № 15715). Вскоре, однако, для последних этот запрет был смягчен: в 1845 г. им было дозволено при соблюдении некоторых особых условий наниматься в винокуры на казенных или частных заводах (П. С. З., № 19289). В 1847 г. эти условия были дополнены новыми требованиями (Вт. П. С. З., № 20959). Законами 5 марта 1864 г. и 19 января 1866 г. подтверждено право евреев быть винокурами и в имениях, проданных на льготных условиях лицам русского происхождения в Западном крае (Вт. П. С. З., №№ 40656а и 42328а). Закон 27 окт. 1858 года, ограничивший евреев в праве приобретения постоянного жительства в 50-верстной пограничной полосе, правила 3 мая 1882 г., воспретившие евреям вновь селиться вне городов и местечек черты оседлости, и высочайшее повеление 21 июня 1895 г., распространившее этот запрет и на сельские местности 50-верстной пограничной полосы по отношению к евреям, незаконно поселившимся в указанной черте и оставленным на местах жительства до разрешения в законодательном порядке общего вопроса ο евреях, — все это применялось властями и к винокурам. Сенат признал, однако, распоряжения ο выселении винокуров из заводов неправильными (опред. I Общ. собрания Сената 30 янв. 1898 г., по делу Α.; I деп. Сената от 4 июня 1807 г., по делу К.). Законом 11 авг. 1904 г. В. в числе евреев-ремесленников изъяты от действия правил 3 мая 1882 года, но для поселения в сельской местности В. обязан представить местной полиции такое же удостоверение ο знании ремесла, какое требуется для поселения вне черты оседлости. В случае оставления винокуром ремесленных занятий или производительного труда он подлежит выдворению из сельской местности по распоряжению губернского начальства, основанному на донесении местной полиции (п. 4, примеч. 3 к ст. 779, IX Св. Зак. по прод. 1906 г.).
Гр. В.8.