Крымчаки иначе Крымские евреи. — К. живут преимущественно в Карасубазаре и Симферополе. По внешнему виду, обычаям, нравам и домашнему быту они совершенно напоминают крымских татар. К. все почти высокого роста, худощавые, отличаясь от татар как золотисто-рыжим цветом волос, так и тем, что они не бреют головы, но стригут волосы очень коротко. Женщины наиболее всего сохранили строго еврейский тип; они употребляют в изобилии белила и румяна, а ладони рук они покрывают красно-желтой краской; на улицах появляются, закутавшись в белые покрывала. Говорят К. на джагатайском наречии, но в письме прибегают к евр. алфавиту. Большинство их занимается ремеслами, а меньшинство земледелием, садоводством, возделыванием виноградников и торговлей. К. обедают, сидя на коврах или подушках вокруг низенького стола. Обстановка отличается чистотой и опрятностью. По сообщению крымского судьи Сумарокова, написавшего в 1801 г. очерк о крымчаках, а также по караимским данным, у крымчаков было раньше распространено многоженство, но теперь случаи многоженства не встречаются. Брачные церемонии у крымчаков начинаются за два — три дня до наступления свадьбы торжественным перенесением гардероба невесты в дом жениха. На рассвете народ отправляется в дом жениха и оттуда во главе с женихом и его близкими родственниками в сопровождении музыки отправляется в дом невесты, где пиршество продолжается около двух часов. Затем невесту тем же торжественным порядком ведут в дом родителей жениха, а с наступлением зари свадебный кортеж направляется в двор синагоги, где совершается обряд обручения. Новобрачная остается семь дней в своей комнате, куда посторонние не допускаются. Крымчаки женятся довольно поздно; они очень преданы семье и случаи развода довольно редки. Говорить в синагоге о будничных делах считается преступным, поэтому все входят в синагогу не иначе, как после начала молитвы, т. е. когда все имеются уже налицо; все входят тогда одновременно; по окончании молитвы также все уходят одновременно. После вечерней молитвы все идут в дом раввина, который читает Талмуд и главы из Шулхан-Аруха. У К. широко развиты самопомощь и общественная благотворительность. Отношение администрации к крымчакам было почти всегда доброжелательное. Новороссийский генерал-губернатор, граф M. С. Воронцов, представил министру внутр. дел в 1841 г. следующие обстоятельные данные о крымчаках: 1) Крымские евреи-талмудисты, которых не должно смешивать с евреями-караимами, проживают в городе Карасубазаре, Таврическ. губ.; они поступили в подданство России при присоединении К. к Империи, сохраняют обычаи своих предков, говорят наречием татарского языка и носят обыкновенную одежду крымских татар. 2) Крымские евреи неохотно сближаются с прочими евреями, которых называют «польскими», догматы веры их одинаковые, книги Священного Писания и Талмуда те же, но они имеют у себя особые молитвенные школы, в которых охраняют при молебствии благочестие, чуждое так называемым польским евреям; в чтении книг на древнееврейском языке они сохраняют выговор испанских евреев, и потому не понимают чтения книг св. Писания польских евреев, имеющих германский выговор; сверх того, у сих последних молитвенные книги расположены несколько отлично от книг евреев крымских, сохранивших, по их мнению, старый порядок в молитвословии, подобный сохраняемому так называемыми испанскими евреями. 3) Крымские евреи ведут образ жизни тихий, занимаются, большей частью, ремеслами, делают седла, шьют шапки, очищают хлопчатую бумагу и т. п. Торговлей занимаются немногие, поведения вообще честного и в домашнем быту благоустроены. 4) Коробочный сбор сего евр. общества простирается до 600 руб. серебром. Они имеют четыре молитвенных школы и четырех раввинов, училищ для воспитания детей нет, а обучением чтению книг св. Писания занимаются раввины. Когда в 1860 г. возник вопрос о воспрещении крымским евреям приобретать поземельную собственность в Крыму от татар, новороссийский ген.-губернатор, граф А. Г. Строганов, высказался в пользу К., вследствие чего 3 октября 1861 г. последовало Высочайшее повеление: дозволить евреям по-прежнему приобретать поземельную собственность в К.
Ср.: Э. Дейнард, משא קרים, 1878; id., האי קרים מסע נחצי, 1879 (где многое неверно); Лернер, «Евреи в Новороссийском крае», Одесса, 1901; П. Лякуб, «Крымчаки», «Рассвет», 1860, № 113; id., «Внутренний и общественный быт крымчаков», «Голос», 1866, 42 и Прилож. к «Гакармелю», 1866, 48—50; «Систематический указатель», s. v.; и VII, s. v., Krimchaks Crimea. [По J. E., IV s. v.].
И. Берлин.8.