МСЭ2/Эфирно-масличные растения

Эфирно-масличные растения
Малая советская энциклопедия (2-е издание)

Словник: Ульяновская область — Яя. Источник: т. 11 (1947): Ульяновская область — Яя, стлб. 1051 ( скан )

ЭФИ́РНО-МАСЛИЧНЫЕ РАСТЕНИЯ — растения, содержащие в различных органах (листьях, плодах и др.) эфирные масла, добываемые из них и используемые в парфюмерии, пищевкусовой пром-сти, медицине, кулинарии. См. Душистые растения.