Брюссельская капуста (Brassicaoleracea bullata gemmifera), сорт капусты, видоизменение савойской; образует много (до 50) мелких кочней или головок, расположенн. вдоль общей кочерыжки.
| ← Брюссель | Брюссельская капуста Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона | Брюссельская конференция → |
 Словник: Б — Бянки. Источник: т. I, вып. 1 (1907): А — Гальванотропизм, стлб. 588 ( скан ) |
Брюссельская капуста (Brassicaoleracea bullata gemmifera), сорт капусты, видоизменение савойской; образует много (до 50) мелких кочней или головок, расположенн. вдоль общей кочерыжки.