Гогенгеймский сыр, мягкий сыр из коровьего молока, по качествам является промежуточным между эмментальским и лимбургским.
МЭСБЕ/Гогенгеймский сыр
< МЭСБЕ
← Гогенварт | Гогенгеймский сыр | Гогенгольмская гавань → |
Словник: Гальванохромия — Гяур. Источник: т. I, вып. 2 (1907): Гальванохромия — Кившенко |